Bûche des Neiges

#8008065

Nouveau

Lait de vache

Plus de détails

17,28 €

10,11 € par Kilo

- +

La Bûche des Neiges est un fromage à pâte persillée, fermentée et salée. Fabriquée au lait de vache pasteurisé, sa croûte est blanche et fleurie. Elle comporte 28 % de matière grasse sur produit fini. Cette bûche est aussi appelée « Bûche grasse », dans son département d'origine Le Puy de Dôme. La Bûche des Neiges a une texture souple, non friable, et d'une grande générosité. Sa saveur parfumée, délicate et fine vous fera découvrir un fromage bleu faiblement typé.

Elle est fabriquée par la société laitière Laqueuille située à St Julien Puy Lavèze.

Aucun Commentaire pour le moment.

Donnez votre avis

Bûche des Neiges

Bûche des Neiges

Lait de vache

Donnez votre avis

Produits dans la même catégorie

Next Previous
Rouleau